Кзц

10 ноября 2022 года концертно-зрелищный центр «Миллениум» приглашает на Вечер памяти Ивана Ткаченко. Мероприятие посвящено нападающему хоккейного клуба «Локомотив» из той самой легендарной команды, которая трагически погибла в авиакатастрофе 7 сентября 2011 года.

Ивану был только 31 год, но он успел сделать многое. В хоккее — дважды становился с «Локомотивом» чемпионом России, был вице-чемпионом мира. C 2002 года активно занимался благотворительностью. В многочисленных благотворительных организациях его знали как «Капитан Немо» — жюльверновский символ анонимного добра, справедливости и надежды.

Торжественную часть мероприятия откроет ведущий Роман Синьков. Для участников Вечера памяти выступят артисты Владимир Нелюбин, Akeru Tuau, Леонид Тимошенко.

На Вечере памяти будут присутствовать родители Ивана Ткаченко Леонид Владимирович и Татьяна Владимировна, а также те люди, кто продолжает дело Ивана и бережно сохраняет память о нем.

Важной частью вечера станет показ документального фильма «Капитан Немо» (Россия, 92 мин, 12+), который будет представлен режиссером Еленой Михеевой. В съемках фильма принимали участие родные и друзья Ивана, звезды мирового хоккея, которые знали его лично, и те, кому довелось играть с ним бок о бок на одной ледовой арене.

• Мероприятие состоится 10 ноября 2022 года. Начало — в 19:00.

• Вход свободный, по предварительной записи по телефону 8 (4852) 22-44-59.

• КЗЦ «Миллениум», г. Ярославль, Которосльная наб., 53

• Место: Большой зал

• Возрастная категория: 12+

Читайте новости в социальных сетях! Подписывайтесь на «Яркуб» во «ВКонтакте» и «Телеграме».

В Ярославль вновь съехались звезды российской киноиндустрии. С 29 по 31 июля в нашем городе впервые пройдет фестиваль веб-сериалов «Realist».

По сути, мероприятие представляет собой конкурс, в рамках которого члены жюри выберут лучшие работы в нескольких номинациях. Среди них — «Лучший веб-сериал», «Лучшая режиссура», «Лучший сценарий», «Оригинальная идея», «Самый яркий персонаж». Также проголосовать за понравившиеся работы смогут гости показов. Авторы, чье творчество наберет наибольшее количество голосов, будут признаны победителями в номинации «Лучший интернет-сериал. Выбор зрителей».

Всего в конкурсе участвуют 23 интернет-сериала. Оценивать участников будут режиссеры и сценаристы Наталия Мещанинова и Сергей Мокрицкий, актеры Юлия Хлынина и Никита Волков, сценарист Роман Кантор. Во главе жюри — российский медиаменеджер Елена Лапина.

Отметим, показы можно посетить бесплатно. Они состоятся в КЗЦ «Миллениум» 30 и 31 июля. Также запланированы встречи с режиссерами, продюсерами и звездами кино.

Откроется фестиваль 29 июля в 19 часов, когда по красной дорожке пройдут Екатерина Волкова, Ольга Сутулова, Сергей Бондарчук, Никита Тарасов, Анна Банщикова, Анна Снаткина, Денис Власенко, Светлана Степанковская, Маруся Климова, Сабина Ахмедова, Виктор Васильев, Екатерина и Дарья Носик, Нино Нинидзе, Никита Павленко, Павел Баршак.

Фото: пресс-служба правительства Ярославской области

На этой неделе в Ярославле прошел международный фестиваль «Триумф джаза», посвященный 100-летию музыкального направления в России. На сцене Концертно-зрелищного центра «Миллениум» выступили известный саксофонист, народный артист России Игорь Бутман с Московским джазовым оркестром и народная артистка России Лариса Долина.

В 1999 году Игорь Бутман основал свой Московский джазовый оркестр, в котором объединил лучших музыкантов современности.

— С музыкантами Ярославской области мы общаемся и участвуем в совместных проектах уже 43 года. Это настоящий, крепкий и профессиональный творческий союз. Частым встречам с российскими зрителями мы тоже только рады, — отметил маэстро.

Кроме того, в Ярославле прошли бесплатные мастер-классы от солистов Московского джазового оркестра.

Читать также: В Ярославле прошел забег в честь присоединения полуострова Крыма к России

Завтра в КЗЦ «Миллениум» в Ярославле откроется фотовыставка «Самая Красивая Страна». На ней будут представлены 27 фотографий, авторы которых соревновались в номинациях «Пейзаж», «Дикие животные», «Макромир», «Подводный мир», «Эти забавные животные», «Фотопроект», «Россия с высоты птичьего полёта», «Многоликая Россия», «Снято на смартфон», «Живой архив», «Энергия воды».

Отметим, что кроме опытных профессионалов свои работы представили и дети в возрасте до 16 лет. Они соревновались в номинациях «Пейзаж», «Мир животных», «Мир людей», «Макромир».

Конкурс «Самая Красивая Страна» проводится Русским географическим обществом с 2015 года и представляет собой масштабный медиапроект, направленный на привлечение внимания к вопросам природного и историко-культурного наследия России, а также воспитания бережного отношение к окружающей среде через искусство фотографии.

За шесть лет существования конкурса организаторы просмотрели более полумиллиона работ. Это фотоснимки не только из разных уголков России, но кадры, сделанные в разных уголках планеты.

Выставка будет работать с 14 апреля по 6 июня 2021 года с 11.00 до 17.00 по пятницам, субботам и воскресеньям, а также в праздничные дни. Вход свободный. Открытие выставки запланировано 13 апреля в 16:00. 

Читайте также: Реальная жизнь северных народов: ярославец рассказал об экспедиции в Арктику

«Chef a la Russe»

Всероссийский чемпионат «Chef a la Russe» — кулинарная олимпиада, отборочный этап которой пришел в Ярославскую область годом ранее. Теперь можно говорить о том, что мероприятие прочно обоснуется на ярославской земле, что неплохо: только в Ярославле около 700 точек общественного питания, и город заинтересован в том, чтобы профессионализм поваров постоянно рос.

На отборочном этапе 20 сентября встретятся команды из Ярославля, Костромы, Москвы и Рязани. Ярославль представят сборные главных городских ресторанов. Шефам, су-шефам и кондитерам предстоит за полтора часа приготовить национальный обед из нескольких порций холодной закуски, горячего блюда с гарниром и десерта. Оценивать мастерство будут представители Национальной Ассоциации Кулинаров России и вице-президент ассоциации шеф-поваров Сербии Зоран Велькович.

Кухонные боксы, оборудованные всем необходимым, поставили внутри КЗЦ «Миллениум». У зрителей будут места и возможность наблюдать за деталями работы поваров с телеэкранов. Кстати, полный набор продуктов для команд пока неизвестен, но точно будут речная форель, красная икра, баранина, куриная печень, опята, брусника, молоко, мед и фундук. Первая конкурсная смена начнется в 9 утра, следующие — в 12 и 14:30. Церемония награждения назначена на 18 часов.

На второй день соревнований, 21 сентября, готовить будут команды юниоров. У них задача интереснее, потому что продукты положат в «черный ящик» — и почти никто до старта чемпионата не узнает, из чего молодые повара будут сочинять блюда. Старт в 9 утра, вторая смена — в 10:30, церемония награждения с 12:30.

Ярмарка сельхозпроизводителей «ЯрАгро»

Два дня с 10 до 17 часов на площадке перед концертно-зрелищным центром будет работать десятая аграрная ярмарка местных продуктов от сельхозпроизводителей и фермеров. Там можно будет купить сезонные продукты, познакомиться с представителями фермерских хозяйств, поесть на маркете местной еды и запастись сувенирами на крафт-маркете «Город мастеров». Неподалеку разместятся со своими товарами садоводы и поставщики сельскохозяйственной техники.

Кулинарные мастер-классы

Набрав корзину локальных продуктов, отправляйтесь смотреть мастер-классы, чтобы дома точно знать, что приготовить из свежего урожая.

В фойе первого этажа «Миллениума» 20 сентября с 12 до 13 часов бренд-шеф компании Robot-Coupe Михаил Осенмук проведет мастер-класс «Обед за 10 минут», в меню которого четыре соуса, винегрет, пицца, фокачча, смузи и фреши (повтор 21 сентября с 10:30 до 11:30). С 13 до 14:30 шеф-повар компании Rational Дмитрий Ивашкин научит готовить по ночам с помощью интеллектуальной техники (повтор 21 сентября с 11:30 до 13 часов).

На презентации книги «Секреты ярославской кухни» 21 сентября в 14 часов автор издания Дарья Гуторова и соучредитель Ассоциации кулинаров Ярославской области Николай Масляков будут готовить несколько блюд, описанных на страницах. Все из ростовского лука: варенье, эспума, луковый салат и луковое масло.

В 14:40 бренд-шеф Bunge Pro Роман Степаненко научит новому исполнению блюда из волжского карпа с молодым картофелем. В 15:20 шеф костромского ресторана «Гроза» Антон Рубцов покажет два класса: «Хрустящий баклажан, томаты кули, халлуми и моченая рябина» и «Молодая капуста, печенная в углях, соус из молодого чеснока, укропное масло, лесные грибы». В 16 часов программу завершит шеф ресторана парк-отеля «Бухта Коприно» Анатолий Кулешов. Его выступление — филе судака с картофельным брандатом и соусом из сладкого перца.

Важно обратить внимание на то, что расписание может сдвигаться.

Социальный проект «Микро шеф»

Президент Ассоциации кулинаров Ярославской области Юлия Скороходова смогла привезти в Ярославль проект «Микро шеф», который, надеется она, станет постоянным. Суть проекта в том, что воспитанники детских домов готовят блюда под руководством профессионалов, учатся самостоятельной жизни. Возможно, кто-то из участников определится с будущей профессией и почувствует перспективы.

Посмотреть, как дети из Климатинского детского дома и детского дома музыкально-художественного воспитания в Ярославле готовят бок о бок с выпускниками благотворительной программы профориентации для подростков из детских домов «Я шеф» фонда «Старшие братья Старшие Сестры», можно будет в фойе КЗЦ 21 сентября с 12 до 14 часов.

Образовательная программа для работников отрасли HoReCa

В первый день проекта «Знай наших» для поваров, официантов, рестораторов, отельеров и остальных сотрудников профильной отрасли организаторы собрали лекционную программу. С 10:30 до 18:30 статусные спикеры будут рассказывать об инновациях в оборудовании для приготовления пищи, ресторанных премиях, винных трендах, безотходном производстве с осознанном потреблении в современных ресторанах, сотрудничестве с фермерами и опыте собственного производства, легальном звуковом оформлении и законодательных тонкостях.