Магазин
Новогодняя суматоха подбирается все ближе, чувствуется запах мандаринов в воздухе, а вкусовые рецепторы жаждут, когда на них окажется оливье.
Пожалуй, каждый ярославец подумал о покупке продуктов для праздничного стола. Чтобы вкусно встретить Новый год, необходимо пойти в супермаркет и выложить приличную сумму денег. «Яркуб» посчитал, сколько стоит накрыть стол, чтобы встретить 2023 год.
По данным Росстата, цены на продукты в среднем выросли на 11,07% с начала 2022 года.
Новогодние трапезы являются хорошей традицией россиян, которые рассматривают праздник как повод собраться семьей или друзьями. Накрывать праздничный стол мы будем с расчетом на четверых человек.
Стол на Новый год не нужно заставлять огромным количеством закусок и горячих блюд. Для приема гостей достаточно двух-трех салатов (оливье — обязательный пункт) и закусок, одного горячего блюда, и не обойтись без мандаринов.
Начнем с оливье. За основу возьмем классический рецепт, в который входит:
-
Картофель — 20 рублей за килограмм;
-
Морковь — 20 рублей за килограмм;
-
Яйца — 135 рублей за десяток;
-
Докторская колбаса — 360 рублей за килограмм;
-
Маринованные огурцы — 179 рублей;
-
Зеленый горошек — 100 рублей.
Новогодний стол — 2023: сколько тысяч придется потратить на продукты в этом году?
Время близится к полуночи, а значит пора приступать к горячему. Можно приготовить жаркое из говядины и той же картошки. За килограмм говяжьей грудинки вам придется отдать 690 рублей. Для сравнения — в прошлом году в среднем ее цена была около 600 рублей.
Новогодний стол — 2023: сколько тысяч придется потратить на продукты в этом году?
Чтобы чем-то себя занять, пока кто-то из родственников подводит свои итоги года, нужны закуски! Здесь все просто, но со вкусом: берем колбасную, сырную нарезки и красную рыбу — на булку с маслом самое то.
-
Сырная нарезка — от 165 до 200 рублей в зависимости от вида сыра;
-
Мясная нарезка — от 150 до 250 рублей;
-
Красная рыба — 300 рублей;
-
Оливки — 117 рублей;
-
Консервированные опята — 240 рублей;
-
Сливочное масло — 200 рублей.
Новогодний стол — 2023: сколько тысяч придется потратить на продукты в этом году?
Килограмм мандаринов в среднем стоит 200-250 рублей. И какой Новый год без красной икры? Обычная баночка вам обойдется в 580 рублей.
Новогодний стол — 2023: сколько тысяч придется потратить на продукты в этом году?
Наш стол будет безалкогольным, поэтому возьмем полезные фруктовые соки — порядка 120 рублей за литр.
Новогодний стол — 2023: сколько тысяч придется потратить на продукты в этом году?
В итоге накрыть стол по такому списку выйдет около 8 000 рублей. По две тысячи на человека — вполне неплохо.
И, конечно, не забывайте пользоваться бонусной картой вашего магазина, ведь по ней можно получить неплохие скидки!
Фото: Яркуб
Читайте новости в социальных сетях! Подписывайтесь на «Яркуб» во «ВКонтакте» и «Телеграме».
Самый крупный молочный завод на территории Ярославской области объявил о повышении цен на свою продукцию.
Соответствующую информацию предприятие «Ярмолпод» начало рассылать закупщикам молочных продукции.
Компания сообщила, что повышает цены на 6% процентов, обосновав это тем, что закупочные цены на молочное сырье поднялись на 6%, на упаковку пюр-пак — на 71%, на упаковку-стакан — на 17%. А инфляция с начала года достигла 10%.
Ранее завод поднимал цены на молоко в начале февраля.
Читайте новости в социальных сетях! Подписывайтесь на «Яркуб» во «ВКонтакте» и «Телеграме».
В Заволжском районе Ярославля свою работу со 2 октября прекращает крупный гипермаркет. Объявления об этом появились в магазине, а покупателей приглашают за покупками в другие точки торговой сети.
Ранее жители Заволги просили губернатора региона Михаила Евраева помочь разобраться с возможным закрытием магазина.
Руководство торгового центра подтвердило скорое закрытие гипермаркета известной сети.
Напомним, что летом этого года похожая судьба настигла другой гипермаркет в ТЦ «Альтаир» в Дзержинском районе.
Фото: «Подслушано в Ярославле» / VK
Читайте новости в социальных сетях! Подписывайтесь на «Яркуб» во «ВКонтакте» и «Телеграме».
В Ярославле может закрыться крупный гипермаркет в Заволжском районе. Об этом обеспокоенные граждане сообщили Михаилу Евраеву, главе Ярославской области.
«В Заволжском районе Ярославля по адресу пр. Авиаторов, 149 закрывается очень популярный среди населения магазин. Причин никто не разглашает, объявлений нет, все делается втихаря. Почему в нашем районе все пущено на самотек и никого не интересуют проблемы, которые возникнут после закрытия?» — спрашивают горожане главу региона.
Руководство торгового центра, где гипермаркет арендует помещение, не отрицает возможное закрытие.
Фото: Яндекс. Карты
Читайте новости в социальных сетях! Подписывайтесь на «Яркуб» во «ВКонтакте» и «Телеграме».
Врио губернатора Михаил Евраев на совещании с руководителями торговых сетей предложил маркировать продукты местных производителей знаком «Ярославский продукт». Такое решение повысит узнаваемость местных товаров, как результат — увеличение объема выпуска продукции региональных производителей.
— В Ярославскую область приезжает много гостей, и они часто спрашивают в магазинах именно местную продукцию. Сами жители тоже хотят покупать продукты, произведенные в нашем регионе — качественные и проверенные. А мы, в свою очередь, заинтересованы в увеличении объема выпуска нашей продукции, — сказал Михаил Евраев.
Также глава региона заметил, что брендирование товаров яркими наклейками «Ярославский продукт», выполненными в едином стиле, поможет поддержать местных производителей.
—Насколько конкретно это сможет поднять объемы реализации продукции, покажет время, но этот рост будет, — заметил Михаил Евраев.
Врио губернатора поручил зампреду правительства области Валерию Холодову совместно с представителями торговых сетей подготовить идеи для реализации проекта и показать их в начале сентября.
Представители магазинов поддержали инициативы и заинтересовались участием в проработке этого проекта. Они согласны с тем, что ярославская продукция должна быть заметна на полках.
Продовольственные товары ярославского производства занимают 30% на полках в сетях региона, и эта цифра постоянно растет.
Также глава региона рассказал представителям торговых сетей об идее социальной «Ярославской карты» для отдельных категорий жителей области.
—Эту идею мы обсуждаем уже давно. Мы говорили о мерах поддержки с нашими учителями, врачами, работниками культуры и рассматривали вот такой вариант. Торговые сети могут присоединиться к этому социально значимому проекту, — сказал Михаил Евраев.
Предполагается, что это будет именная карта, дающая право на скидки в торговых сетях и бесплатное посещение культурных учреждений — театров, музеев. Присоединиться к проекту, как отметил врио губернатора, сможет любое предприятие, которое готово предоставить специальные условия и поддержать таким образом жителей региона.
В ходе совещания обсудили и проект «Фермерский островок», первая торговая точка которого, представляющая продукцию фермерских хозяйств области, открылась в июне 2022 года.
Фото: пресс-служба правительства Ярославской области
Читайте новости в социальных сетях! Подписывайтесь на «Яркуб» во «ВКонтакте» и «Телеграме».
- «В коробке во дворе мужики на коньках носились с воплями и криками»: старейший болельщик «Локомотива» рассказал об истории ярославского хоккея
- «Сложно представить сельское хозяйство без романовской овцы». Ярославский фермер о достоинствах, проблемах и возможностях дальнейшего развития местной породы
- «Когда впервые приехал в Ярославль, глаза на лоб вылезли». Михаил Пеймер в преддверии 100-летнего юбилея рассказал о городе 1930-х, участии в Сталинградской битве и молодом поколении
- Люди удивляются, когда узнают, что мы из России: группа Ocean Jet о поисках стиля, творчестве на расстоянии и сотрудничестве с Александром Петровым
- «Проклятье морей», Летучий голландец, пираты и полет над залом: Виталий Дубинин и Юрий Соколов рассказали о грандиозном шоу «Арии»
- «У нас отзывчивые люди»: руководитель ярославского кошачьего приюта рассказала о буднях волонтеров
- «Обмен энергиями посредством искусства»: ярославский художник Илья Ноль о своем искусстве, психике и восприятии
В социальных сетях жители Ярославля все чаще стали замечать изменения, которые происходят с молочной продукцией. Сначала коробки молока потеряли свои цвета и стали белыми или коричневыми. А на днях с полок магазинов пропали пол-литровые пачки молока от ярославских производителей. «Яркуб» решил разобраться в ситуации, что же происходит на молочном рынке прямо сейчас.
Куда исчезло молоко?
Корреспондент «Яркуба» зашел в несколько магазинов и убедился в этом. Действительно, молока по 500 миллилитров нет, в таре этого объема остался только кефир, ряженка и топленое молоко. Исчезли и всеми любимые йогурты от «ЯрМолПрода».
— Все, что есть, выставлено на прилавок. 0,5 литра не завозят, — сказали в одном из известных сетевых магазинов.
Мы связались с несколькими молочными заводами Ярославля.
— Импортные производители ушли. Отечественные производители пользовались импортным сырьем. Те, которые остались, пытаются использовать другое сырье. Получается не в том объеме, иногда страдает качество. Молоко в пол-литровых коробках с производства мы не сняли, пока приостановили производство. Также сократили ассортимент молока в больших упаковках, сейчас только 2,5%. Использовать стеклянную тару и пакеты пока не будем, это решение в долгой перспективе, — так прокомментировала ситуацию начальник отдела сбыта «ЯрМолПрода» Ольга Махова.
Пока завод не планирует сокращать тот ассортимент, который выпускается — речь идет о кефире и топленом молоке. Недавно и вернули самый популярный клубничный вкус йогурта.
«Импортные производители ушли упаковки»: с прилавков ярославских магазинов пропадает молоко
— Не упаковки меньше становится — становится меньше производителей упаковки на рынке. И проблема с картоном. Сейчас мы работаем с российскими производителями упаковки. Проблема в сроках: если раньше делали в течение месяца, то сейчас в течение двух месяцев после оплаты заказа. Изменился и вид упаковки — стала коричневой. Часть продукции мы стали выпускать в мягкой упаковке, — рассказали на «Племзаводе Ярославка».
«Ярославка» продолжает развозить молоко во дворы в бочках. Молока хватает всем — у завода своя ферма и свои коровы.
«Импортные производители ушли упаковки»: с прилавков ярославских магазинов пропадает молоко
Раньше такие очереди у бочек были обычным делом. Ярославль, Заволжский район, 1991 год. Фото: газета «Золотое кольцо»
Есть ли альтернатива?
Заменят ли картонную упаковку и пакеты на стекло, как это было раньше, — сложный вопрос. На молочных заводах фасовочное оборудование и технологические линии настроены именно на картонную упаковку. Стоит учитывать и то, что это может быть затратно, ведь нужно купить линию под разлив в стеклянные бутылки или ПЭТ-тару. Получается, если с рынка ушел производитель определенного вида упаковки, то предприятия вынуждены искать производителя этого же вида упаковки.
Что будет дальше?
Сейчас в России производят упаковку для молочной продукции три фирмы: «Роспак», «МолоПак» и «Ламбумиз». Изготовителям не хватает мощностей — спрос стал выше, чем предложение. К примеру, именно «МолоПак» поставляет упаковку для «Племзавода Ярославка».
— Замену импортному картону уже нашли, альтернативных поставщиков красок — тоже. Более глобальная проблема — нехватка мощностей. Но участники рынка не стоят на месте, пытаясь найти какие-то решения текущих проблем. И если поначалу от звонков из молочных заводов у нас горели телефоны, то сейчас напряжение несколько спало, — рассказывает генеральный директор ГК «Пром-Упак» (в группу компаний входит и «МолоПак») Наталья Азбакова.
Шведский производитель «Tetra Pak» передает свою дочернюю российскую компанию в управление местному менеджменту. Так же поступил и другой «гигант» упаковки — «Elopak». Осенью планируется запуск предприятия, в планах возобновить работу в ближайшее время.
Коричневый — цвет сезона
8 апреля Европейская комиссия в пятом пакете санкций запретила поставку в Россию полиграфического сырья и продукции. Под ограничения попали пигменты и краски, клеи и растворители. Все это создало большие проблемы для производства основных типов упаковки. Впрочем, все, кажется, привыкли к одноцветным коробкам молока и сока.
Читайте новости в социальных сетях! Подписывайтесь на «Яркуб» во «ВКонтакте» и «Телеграме».
Не так давно магазин «Книжный маркет» на Депутатской улице объявил о закрытии и финальной распродаже книг. Магазин закрылся из-за финансовых трудностей: очень большая арендная плата. Арендодатель не пошел на снижение цены, после чего попросил освободить помещение.
Неравнодушные жители города начали писать письма и оставлять комментарии на странице врио губернатора Ярославской области Михаила Евраева с просьбой помочь магазину:
«Ярославцы любят читать и хотят читать. Очень хочется, чтобы люди читали. Может, Вы сможете нам помочь в сложившейся ситуации?»,
«Единственное место, где можно купить книги по доступным ценам, да еще и насладиться атмосферой. Сердце обливается кровью от мысли, что он больше не будет существовать...»,
«Первая книга для дочери была приобретена именно в этом магазине. Она сама ее выбрала. И с тех пор для нее это самое любимое место для шопинга. Никогда не уходили с пустыми руками»,
«„Книжный маркет“ был прекрасным примером, что даже в наше время огромных сетей маленький местный магазинчик может жить и радовать горожан, иметь отличный ассортимент и незавышенные цены»,
«„Книжный маркет“ — вот уже многие годы любимый магазин тысяч ярославцев и жителей других городов! Это Дом, где живут книги и неповторимая Атмосфера!» — пишут ярославцы, для которых «Книжный маркет» — любимый магазин.
«Культовое место»: в центре Ярославля закрылся известный книжный магазин
Корреспондент «Яркуба» побывал у магазина, на его дверях уже висит объявление «не работает».
В связи со специальной операцией на Украине многие зарубежные бренды приняли решение приостановить работу на российском рынке. Для большинства торговых центров регионов это стало серьезной проблемой. Так, в марте буквально за считанные дни в ТРЦ «Аура» в Ярославле закрылось около 20 магазинов одежды и аксессуаров. В их числе были «H&M», «Pull & Bear», «Stradivarius» «Bershka» и другие.
Однако сегодня, спустя два месяца, стало известно, что часть магазинов вернулась к работе.
— Друзья! Мы рады сообщить вам хорошие новости! Все бренды, которые принадлежат LPP Group (Reserved, Cropp, House, Sinsay, Mohito), возобновили свою работу! — сообщили в администрации ТРЦ «Аура».
Фото: "ТРЦ "Аура""
Читать также: В Ярославле закрылись магазины. Фоторепортаж из торгового центра
Практически каждый день жители регионов России посещают продуктовые магазины, чтобы приобрести овощи, фрукты, мясо и другие товары. Для многих карты лояльности (на карте копятся бонусы за покупки, предоставляются скидки — прим.ред.) — это отличный способ сэкономить.
Однако после того, как зарубежные страны начали вводить санкции, карты магазинов «Пятерочка» и «Перекресток» перестали работать, а накопленные бонусы сгорели. Как сообщает издание «PRIMPRESS.RU», сервис был разработан иностранным подрядчиком, который перестал поставлять свои услуги в один момент. В итоге компаниям пришлось искать замену и восстанавливать уже имеющийся функционал.
Восстановить карты «Перекрестка» уже удалось, однако пользоваться всеми функциями «Выручай-карт» сети «Пятерочка» пока не получается. Специалисты утверждают, что беспокоиться не о чем, в ближайшее время сервис будет восстановлен в полном объеме.
После начала специальной военной операции на Украине и введения антироссийских санкций, многие зарубежные бренды приостанавливают работу в нашей стране. В одном из популярных торговых центров Ярославля уже закрыты более 10 магазинов. Компании отмечают, что во время паузы продолжат платить зарплату своим сотрудникам.
«Яркуб» рассказывает, какие бренды временно покинули столицу Золотого кольца.
Заходя в торговый центр с улицы Свободы, перед глазами ярославцев — закрытый H&M. Следом за ним не работают Pull & Bear, Stradivarius и Bershka.
В Ярославле закрылись магазины. Фоторепортаж из торгового центра
В Ярославле закрылись магазины. Фоторепортаж из торгового центра
В Ярославле закрылись магазины. Фоторепортаж из торгового центра
Не купить одежду и в Zara, и в Massimo Dutti, и в Oysho.
В Ярославле закрылись магазины. Фоторепортаж из торгового центра
В Ярославле закрылись магазины. Фоторепортаж из торгового центра
В Ярославле закрылись магазины. Фоторепортаж из торгового центра
Несколько магазинов косметики также сделали паузу в работе.
В Ярославле закрылись магазины. Фоторепортаж из торгового центра
В Ярославле закрылись магазины. Фоторепортаж из торгового центра
Магазин с техникой Apple также закрыт.
В Ярославле закрылись магазины. Фоторепортаж из торгового центра
Приостановил работу и Starbucks.
В Ярославле закрылись магазины. Фоторепортаж из торгового центра
